真空低温油浸脱水设备

真空低温油浸脱水设备
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公司名称:济南晓天食品机械有限公司
  地:山东济南
发布时间:2007-10-15
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产品简介

工作原理   利用在减压的条件下,食品中水分汽化温度降低,能在短时间内迅速脱水,实现在低温条件下对食品的油炸脱水。产成品较好地保留了其原料的原有风味和营养成分,味道可口,品种广泛,产品附加值高,因此具有广阔的开发前景。热油脂作为食品脱水供热的介质,还能起到改善食品风味的重要作用   特点 1、温度低,成品营养成分损失少;2、原料中的水分蒸发快,干燥时间短;3、对食品具有膨化效果;4、使用的油脂劣化

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